Este reportaje sobre los más famosos restaurantes en esta zona de la ciudad es presentado por los abogados de accidentes en South Philly de Tus Abogados Locales.

Si en algún momento usted ha visitado el sur de Philadelphia, entonces es posible que ya conozca algunos de los restaurantes que nombramos en esta lista. Sin embargo, cada uno cuenta con una gastronomía tan memorable que nunca está de mas volver a repasarla. Justo esto hacemos próximamente.

Geno’s Steaks

Abogado de Accidentes cerca de mi

El propietario Joey Vento comenzó un pequeño restaurante de parrilla en la 9ª y Passyunk en 1966 y con el tiempo su negocio ganó elogios de los locales. Joey tuvo un hijo en 1971 y lo llamó Geno, quien desde los 17 años trabajó en el negocio de su padre. Según Vento, el nombre ‘Geno’s’ fue elegido porque ‘Joe’s Steak Place’ ya estaba en uso. Improvisó el nombre de una puerta rota en la que alguien había pintado ‘GINO’ y modificó la ortografía para evitar confusiones con una cadena regional de comida rápida llamada Gino’s. Vento más tarde nombró a su propio hijo Geno, quien ahora está a cargo del negocio familiar.

Geno’s fue galardonado con el premio ‘Best of Philly’ a la mejor comida por la revista Philadelphia Magazine en el año 2000. En abril de 2004, una sucursal de la tienda abrió en el Citizens Bank Park, el hogar de los Philadelphia Phillies. Este local fue cerrado en 2006 y reemplazado por Rick’s Steaks (operado por Rick Olivieri, nieto de Pat Olivieri, fundador de Pat’s King of Steaks).

Tony Luke’s

A principios de la década de 1990 Luke, Jr., su padre y su hermano, Nicky, compraron una propiedad cerca de la autopista en el sur de Filadelfia. El restaurante abrió sus puertas el 3 de febrero de 1992. El restaurante no sirvió inicialmente los famosos cheesesteaks hasta seis meses después de su apertura, cuando empezaron a venderlos debido a demanda popular. Para evitar la competencia con otros negocios locales, el local original de Tony Luke’s ofrecía un menú más diversificado, con sándwiches y otras comidas, junto con filetes de queso. Luke Jr. pronto se hizo cargo de la comercialización de la tienda.

Eventualmente, el negocio creció hasta incluir varias ubicaciones en el área de Filadelfia y una línea de sándwiches congelados. A través de una asociación con Rastelli Foods Group, el negocio ahora tiene varias franquicias en Bahrein. El 21 de enero de 2019, el restaurante anunció que abrirá 7 locales en la ciudad de Nueva York.

Chickie’s & Pete’s en el Sur de Filadelfia

La historia comenzó en el 1977 cuando Peter y Henrietta Ciarrocchi compraron la sala de grifos de la Avenida Robbins en el barrio Mayfair de Filadelfia. El joven Pete siguió el ejemplo de sus padres y sirvió a los habituales con una sonrisa. Al crecer, Pete se juntaba con atletas y roqueros. Podía cambiar las opiniones de otros, influenciar a sus compañeros e incluso reinventar el gusto.

En 1987 Pete se aseguró de que el legado de sus padres perdurara. Se convirtió en la cara de Chickie’s & Pete’s con la ayuda de su hermano, Tom. Su carisma, su personalidad dinámica y su gran comida fueron suficientes para atraer a las multitudes el domingo para celebrar cualquier evento. Pete entendía el pulso de la ciudad: comida, deportes y gente. La energía contagiosa de Pete y su impresionante cocina se convirtieron en su receta para el éxito

El sabor de la ciudad natal de Chickie’s & Pete’s se ha expandido a 12 localidades a través de Filadelfia y Nueva Jersey y fue votado como el bar deportivo #1 de ESPN en la Costa Este.

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